מתכונים שיעשו לך שינוי אמיתי בכמות חלב האם

פוסטים פופולרים

התמודדות עם גודש

5 דקות קריאה

חזרה לעבודה

 

4 דקות קריאה

הערב מגיע ותינוקי על השד כל הזמן, את מתחילה להרגיש קצת ריקה? נסי את המתכונים הטעימים האלו בשילוב עם כוס מים גדולה להגברת כמות החלב. אמנם אין הוכחה מחקרית שאי אלו מהמרכיבים האלו (חוץ מהחילבה והמורינגה) משפיעים על כמויות חלב, אבל אמהות רבות מדווחות על השפעה אז שווה לנסות! 

רוצה לדעת כשיש לי מתכון חדש? את צריכה לעקוב אחרי באינסטגרם.

דילוג מהיר אל המתכונים: עוגיות הנקה מטריפות    שייקים טעימים להנקה   דייסת הנקה מפנקת  פנקייק הנקה אוורירי  ממרחי הנקה מרעננים 

 

לפני הכל בואו נתיידד עם המרכיבים המרכזיים בכל המתכונים להגברת כמויות חלב:

1. זרעי פשתן טחונים

זרע הפשתן נמצא בתזונת האדם כבר אלפי שנים. היום הוא מאוד מדובר בקרב תזונאים בגלל ערכי התזונה הגבוהים שלו ותרומתו לבריאות. הזרעים הטחונים נמכרים בחנויות הטבע, המוצר נראה כמו אבקה חומה גסה.

2. שמרי בירה 

שמרים עשירים בחומצות אמינו ונחשבים לבריאים מאוד. השמרים מכילים ויטמין B12 שחשוב לבריאותנו. נמכר בצורת אבקה או פתיתים בחנויות בריאות וטבע. שימו לב- בבירה שחורה אין שמרי בירה פעילים שיכולים לעזור לנו!    

3. שיבולת שועל (קוואקר) 

דגן שנחשב למגביר חלב בתרבויות רבות. נשים מדווחות שאכילת שיבולת שועל משפיעה על כמות החלב שלהן. בנוסף שיבולת השועל משביעה ומכילה מרכיבים תזונתיים בריאים. נמכרת בספור. 

4. נבט חיטה

הגרעין (הלב) של גרגיר החיטה. נחשב לחלק הבריא ביותר של החיטה. נמכר כאבקה בחנויות הטבע והבריאות.   

5. מורינגה 

צמח מרפא שמקורו בהודו. כמו החילבה גם צמח זה הוכח כמגביר כמויות חלב. ניתן להשיג אותו מיובש וטחון אך הוא נמכר גם בצורה של קפסולות כתוסף מזון בבית המרקחת ובחנויות הטבע. 

6. חילבה (גרגרנית יוונית)

צמח מרפא שמרבים להשתמש בו בבישול התימני. הוא מוכח כמגביר כמויות חלב. נמכר כתוסף מזון בקפסולות בחנויות הטבע והבריאות וכן בבתי המרקחת.

מתכונים

עוגיות הנקה

 

מצרכים:

2 כוסות קמח תופח מאליו (אם משתמשים בקמח רגיל צריך כפית סודה לשתייה)

 

כוס חמאה מרוככת

 

כוס סוכר לבן

 

כוס סוכר חום (לדחוס היטב את הסוכר בזמן המדידה)

 

4 כפות שמרי בירה (אין להחליף בשמרים אחרים)

 

4 כפות מים

 

כף וחצי תמצית וניל

 

2 כפות זרעי פשתן טחון

 

כף נבט חיטה

 

כף קינמון

 

2 ביצים

 

כפית מלח

 

שלוש כוסות שיבולת שועל

 

כוס שוקולד צ'יפס/ כוס צימוקים כהים/ שבבי קוקוס/ אגוזי מלך 

 

אפשר גם להוסיף:

קפסולת מורינגה (נמכר כתוסף תזונה) מפוררת

שלוש קפסולות חילבה (נמכר כתוסף תזונה) מפוררות

הוראות הכנה:

  1. נחמם את התנור ל180 מעלות

  2. נערבב את זרעי הפשתן הטחון עם המים ונשרה למשך 5 דקות.

  3. נערבב יחד את החמאה והסוכר עד שמתקבלת עיסה קרמית, נוסיף את הביצים ותמצית הווניל נערבב היטב ואז נוסיף את תערובת זרעי הפשתן והמים.

  4. בקערה נפרדת נערבב את כל המצרכים היבשים.

  5. נוסיף את המצרכים היבשים לתערובת הסוכר והחמאה ונערבב עד ליצירת בצק.

  6. נוסיף את הצימוקים או השוקולד צ'יפס לבצק

  7. נקרוץ מתוך הבצק כדורים ונניח על תבנית עם נייר אפייה. ניקח כוס רטובה מעט ונלחץ על העיגול עד לקבלת צורת עוגייה (טיפ טוב ליצירת עוגיות בגודל וצורה שווה!). 

זמן אפייה 15 דקות

שייקים להנקה

 

שייק בננה

מצרכים:

 

2 בננות

 

4 תמרים

 

4 תותים/ חופן אוכמניות

 

חצי כוס שיבולת שועל

 

כוס חלב שיבולת שועל/ חלב שקדים/ חלב קוקוס

 

כף שקדייה (ממרח שקדים)

 

3 כפות זרעי פשתן טחון

 

2 כפות שמרי בירה

 

כפית נבט חיטה

 

כפית קינמון

 

הכנה:

1. מבשלים את שיבולת השועל בחלב או במים עד לקבלת מרקם דייסתי (ממש כמו שמכינים דייסה)

2. מערבלים את כל המצרכים יחד (כולל הדייסה) בבלנדר עד לקבלת מרקם אחיד.

שייק ירוק

מצרכים:

 

2 חופנים גדולים של עלי תרד טריים

 

חופן אכמניות / 4 תותים

 

4 תמרים מדג'הול

 

2 מקלות סלרי

 

כף עשב חיטה

 

3 כפות זרעי פשתן טחון

 

2 כפות שמרי בירה

 

כפית נבט חיטה

 

כוס חלב שיבולת שועל/ חלב שקדים / חלב קוקוס

 

אפשר גם להוסיף: קפסולת תוסף מזון מורנגה מפוררת 

הכנהנערבל בבלנדר את כל החומרים יחד עד לקבלת מרקם אחיד

דייסת הנקה

מצרכים:

 

כוס שיבולת שועל מהירת הכנה

 

חצי כוס חלב

 

2 כפות שמרי בירה

 

3 כפות זרעי פשתן טחון

 

2 כפות סוכר חום

 

כף שקדייה (ממרח שקדים)

 

כפית נבט חיטה

 

כפית קינמון

 

אפשר להוסיף: צימוקים, רסק תפוחים, בננה בשלה מאוד, תותים אגוזים שונים.

 

הכנה:

 

מבשלים בסיר את כל המרכיבים יחד (סוכר וקינמון בסוף) עד שמתקבל מרקם רך ודייסתי. לאחר שהדייסה מוכנה אפשר להוסיף את התוספות כמו צימוקים ורסק תפוחים.

פנקיק הנקה

 

מצרכים:

 

כוס ורבע קמח

 

חצי כוס שיבולת שועל מהירת הכנה

 

2 כפיות אבקת אפייה

 

רבע כפית מלח

 

כוס ורבע חלב

 

ביצה

 

כף שמן

 

בננה בשלה

 

חצי כפית קינמון

 

רבע כוס סוכר חום 

 

כפית נבט חיטה

 

2 כפות זרעי פשתן טחונים

 

2 כפות מים

 

כף שמרי בירה

 

אפשר גם:

 

קפסולת חילבה

 

קפסולת מורינגה

הכנה:

 

1. מערבבים בקערה גדולה את הקמח, אבקת האפייה, שיבולת השועל, המלח, הקינמון ושמרי הבירה.

 

2. משרים את זרעי הפשתן בשתי כפות מים לחמש דקות.

 

3. בקערה נוספת מערבבים את החלב, השמן, הביצה, הבננה (למעוך היטב), זרעי הפשתן הרטובים והסוכר.

 

4. מערבבים יחד את החומרים הרטובים והיבשים עד לקבלת בלילה אחידה (לא לערבב יותר מדי).

 

5. מחממים מחבת גדולה, לכל פנקייק משתמשים ב2-3 כפות מהבלילה.

 

6. מטגנים את הפנקייק עד שנוצרות בועות (כשתי דקות) ואז הופכים ומטגנים את הצד השני עד להשחמה. 

 

 

ממרחי הנקה

 

ממרח הנקה מתוק

מצרכים:

 

רבע כוס דבש

 

4 כפות ממרח שקדייה (או טחינה גולמית)

 

3 כפות זרעי פשתן טחון (מושרים בשלוש כפות מים לחמש דקות)

 

2 כפות שמרי בירה

 

כפית נבט חיטה

 

חצי כפית קינמון

 

הכנה:

מערבבים את כל החומרים יחד. אפשר לשמור בצנצנת ולמרוח מתי שמתחשק על לחם או קרקר, או לאכול עם כפית. (לשמור במקרר).

ממרח הנקה פיקנטי

מצרכים:

 

רבע כוס שמן זית

 

4 כפות זרעי פשתן טחון (מושרים בארבע כפות מים לחמש דקות)

 

2 כפות שמרי בירה

 

כף נבט חיטה

 

חצי כפית מלח

 

אפשר להוסיף גם: שתי כפות פסטו/ שתי כפות טחינה גולמית

 

הכנה:

מערבבים את כל החומרים יחד. אפשר לשמור בצנצנת ולמרוח מתי שמתחשק על לחם או קרקר. (לשמור במקרר).

מיה דובינסקי יועצת הנקה 

הצטרפי לרשימת התפוצה שלנו

מיה דובינסקי

יועצת הנקה

טלפון: 052-8600526

  • Facebook Clean Grey